ダーリンと一緒に
買い物に行ったついでにかっぱ寿司に行った。
お寿司が大好きなのに
私は魚が苦手だ。
生の魚はもちろん、魚の持ち味を生かした
塩焼きとか干物もダメ。
洋風に、香料で極力魚臭さを隠してあれば食べられるけれど。
なので必然的に、お寿司は回転寿司にしか行けない。
普通のお寿司屋さんだと、卵とウニくらいしか食べられないので
生意気な客だと誤解されてしまうから。
初めて回転寿司に行った時の感動を
私は今も覚えている。
ツナの軍艦巻や、茹でエビ、ハンバーグのお寿司が
ぐるぐる回っていた。
「次々にご馳走が回ってくるって
天国みたいなところね」
心からそう言ったのに
一生薄給のダーリンは
高級寿司店とは縁が無い運命を
私が慰めたのだと思って泣きそうになっていた。
前置きが長くなった。
かっぱ寿司のたらマヨ（たらこマヨネーズ）が
とてつもなく美味しかった。
前に行った別のチェーン店では
マヨネーズが多すぎて、しつこくて好きになれなかった。
たらことマヨネーズ、すし飯と海苔。
どの店も使う材料は同じなのに
ある店の味は好きになれず
他の店の味はびっくりするほど美味しい。
つまりは配合というか、匙加減なのだと思った。
英語も同じ。
英語を教えるというありふれた仕事。
でも私は、私の仲間たちと私は
誰よりも真摯に、誰よりも上手に教えられると信じている。
私達は匙加減を知っている。
そして、毎日、もっと上を目指す努力をしている。
英語を教えさせたら、誰にも負けない。
私は断言する。
回転寿司を食べながら本当にこんな事考えたのかって？
本当ですってば
買い物に行ったついでにかっぱ寿司に行った。
お寿司が大好きなのに
私は魚が苦手だ。
生の魚はもちろん、魚の持ち味を生かした
塩焼きとか干物もダメ。
洋風に、香料で極力魚臭さを隠してあれば食べられるけれど。
なので必然的に、お寿司は回転寿司にしか行けない。
普通のお寿司屋さんだと、卵とウニくらいしか食べられないので
生意気な客だと誤解されてしまうから。
初めて回転寿司に行った時の感動を
私は今も覚えている。
ツナの軍艦巻や、茹でエビ、ハンバーグのお寿司が
ぐるぐる回っていた。
「次々にご馳走が回ってくるって
天国みたいなところね」
心からそう言ったのに
一生薄給のダーリンは
高級寿司店とは縁が無い運命を
私が慰めたのだと思って泣きそうになっていた。
前置きが長くなった。
かっぱ寿司のたらマヨ（たらこマヨネーズ）が
とてつもなく美味しかった。
前に行った別のチェーン店では
マヨネーズが多すぎて、しつこくて好きになれなかった。
たらことマヨネーズ、すし飯と海苔。
どの店も使う材料は同じなのに
ある店の味は好きになれず
他の店の味はびっくりするほど美味しい。
つまりは配合というか、匙加減なのだと思った。
英語も同じ。
英語を教えるというありふれた仕事。
でも私は、私の仲間たちと私は
誰よりも真摯に、誰よりも上手に教えられると信じている。
私達は匙加減を知っている。
そして、毎日、もっと上を目指す努力をしている。
英語を教えさせたら、誰にも負けない。
私は断言する。
回転寿司を食べながら本当にこんな事考えたのかって？
本当ですってば
