カレー、作ったことがありませんでした。
結婚10年、子供9歳と2歳、です。
家族みんなカレーに思い入れがなく、特に上の子はドロッとした食べ物を嫌がるため、我が家の貧相なレシピに、カレーはありませんでした。
今回節約生活をはじめて、自炊といえば!ということで作ってみました。
なんのアレンジもせず、甘口の一番安いカレールーを買って、箱の裏に書いてある通りに作ってみました。
結果、ちゃんとおいしい、しかも、めちゃくちゃ楽!
夫は普通におかわりもして食べてくれて、
ただ、子供たちはそんなに好きでもなさそう・・
でも、上の子はちゃんと少量ですが食べきってくれました。(仕方なさそうに・・)でも十分な成長!
カレーは、私は気に入ったので、私のお弁当用として活用しようと思います。
こんなに簡単で安い料理、家族がもっと気に入ってくれれば嬉しかったけれど。
偏食味のあるこどもたち。特に長男。
家族全員が気に入って、簡単で、材料費の安い、そんなレシピが落ちてないかな。
でも、世の中にレシピはたくさんあるので、素直にどんどん試して打率から上げていこうと思っています。