僕は喉が痛いときは、昔から葛湯を飲んで凌いでいた。
今回、なぜかそのことをすっかり忘れていたのだが、昨日たまたまドラッグストアで
『生姜入り葛湯』
を発見して、思い出した。
喉の痛みには葛湯だ、ということを。
生姜はちょっと余計な気もしたが、まあせっかくだし購入。
うん。
やはり葛湯は喉の痛みに効く。
一時的だけど。
あと、効かないときもあるけど。
しかし・・・今市場に出回っている葛粉及び葛湯は、『葛』と謳っていながら葛が入っていない。
(入っていてもごくわずか)
現在は馬鈴薯澱粉を加工しているものがほとんどであり、葛100％の『本葛』に出会えることはあんまり無い。
なんか、食品表示法(？)に引っかかっている気がするんだけど・・・。
まあそれを言い出したらシシャモとか片栗粉なんかもそうなんだけど。