小籠包

上海の小籠包といえば何とかという店が有名だが、そんなとこまで行くのが面倒なのでホテルの近所でみつけた。

路地裏の小さい店なんだが、家族総出で小籠包を作っている。作るそばから蒸している。

1籠（16個入り）9元。

これが大当たり。

充分な肉汁なので、そのまま食べれる。

午後と夕方の二回行ったけど、いつ行っても満席とテイクアウトで激混みしている。

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