oishiの話を書いたので、もう少しバンコクの日本料理屋の話を書いてみよう。
日本からタイに来る連中の中にはパクチーが嫌いという悪友(?)が少なからずいた。
パクチー嫌いなのに、タイ好きを名乗るなよな。ドリアンとパクチーはタイの基本。
タイに来る連中と飯を食うときにパクチー嫌いとなると必然的に日本料理になる。
欧州料理はまずいことが多い。気候の違いで美味しく作れないんだと思う。
インド料理は美味しい店があるのだが、パクチー嫌いというヤツは香辛料も嫌いなことが多いので残るは日本料理か中華料理ということになる。
面倒だから日本料理となる。
昼食ならばエンポリウムに入っている歌行灯が多かった。新宿にある歌行灯と同じなので安心してお客様(?)を連れていくことができた。
夜はタニヤが多かった。
飯くったあと、日本から来ている連中を日本人向けクラブに突っ込んで、自分は解放してもらう。というパターン。あちこちの店のママに顔が利いていた。あたしゃポン引きかいな。
時々、タダで飲ませてもらっていた。あっ、やっぱり、ポン引きかいな。
飯は桃太郎か酒の店が定番だった。
ソイの入り口にあるので解りやすいし、日本語も通じるし、接待(?)するのに手間かからずだった。味のほうも悪くない。
タニヤなんて自分の意思ですすんで行くような場所ではないので、今は全く行くことはなくなった。長期滞在するなら、桃太郎の焼餃子や酒の店の塩辛が懐かしくなるかも。
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