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嫌いという人が多いが、ドリアンが好き。

南国が好きという人は多いが、南国の果物の代表であるドリアンは嫌いという人は多い。そんなヤツは偽者の南国好きだ!とすら言ってみたくなる。


美味しいドリアンにあたるのって意外に難しい。

ドリアンは夏季が旬なので、タイならば4-6月くらいの一時期じゃないと美味しいドリアンをみつけることができない。ネトっとして癖になる味。このねっとり具合と奥深い味が、美味しい時期と美味しくない時期の差。


ドリアンは単体でも美味しいが、ドリアンベースのデザート(タイ語でカノン)も美味しい。

ドリアンベースのアイスクリーム(タイ語でアイスクリームトゥリアン)。
ドリアン独特の匂いとねっとり感がたまらない。PANPAN(バンコクのイタリア料理チェーン店)のが美味しい。

ドリアンともち米(タイ語でトゥリアンカオニアオ)。
マンゴともち米は有名だが、これのドリアン版。ドリアンのねっとり感ともち米のねっとり感が混ざり合う一種独特の食べ物。MBKの巨大フードコートで食べることが多い。



新宿あたりで売っているドリアンをみかけるが匂いが足らない。輸入物じゃダメだなぁ。

美味しいドリアンが食べたい。

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