昨日、会社の方々と北京ダックを食べに行った。



北京ダックの食べ方(巻き方)を知らない人が多いのに驚いた。


1 具は真ん中ではなく、右あるいは左に寄せる

2 まずは尻尾を折ってお尻をつくる

3 寄せた側から巻いていく


こうすることで綺麗に巻けて、食べている最中にも具がはみでたりタレが漏れることはない。



男性諸氏は彼女とデートするときに恥ずかしい思いをしないように憶えておくべし。



最近はやまがたイメージの強い軍曹だが、実はレストランやホテルでのエスコートマナーは筋金入り。


そうじゃなきゃ社長令嬢のエスコートはできません。

客室乗務員との付き合いが多かったというのもあるけど。


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