飲み会のお店選びのコツ

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新入社員の皆様におくる社会人としてのお店選びのコツ、運営のコツです。

新入社員に幹事を任せて、往々にして失敗するケースは、

学生気分のノリでお店を選ぶ

パターンです。

飲み会の幹事って、実はこれから社会人としてやっていく仕事の基礎が詰め込まれています。

目的を意識する

部署間の交流や新入社員の受入会ならば、多くの人と多くの人が交わることができるよう立食パーティにします。

苦労したプロジェクトの打ち上げならば、飲み放題で騒げる店を選びます。

前提条件を把握する

歓送迎会のように主役が決まっている場合は主役の方にあわせたお店選び。

日ごろ接することがないような上司の方がいる場合も、その方に配慮したお店選びが必要です。

予約は少なめの人数で

どんなに頑張っても予定どおりに仕事が終わらない人もいます。

当日ドタキャンしても支払いが発生するケースは少なくありません。また参加人数にあわせて会社から補助がでるケースもあります。人数調整は減らすより増やすほうが簡単ですので気持ち少なめの人数で予約を入れるのがコツです。

当日の気配り

幹事は飲んでいる暇なんぞありません。

皆が楽しんでいるか、料理の出るタイミングは適切か、お酒はあるか、、常に気を配る必要があります。

プロジェクトマネージメントの基本です。

会計は早めに

〆の挨拶をしてから会計するのは失格です。

あらかじめ清算を済ませてから〆の挨拶にもっていきます。もちろんこの段階で二次会の手配が終わっているのは当然のことです。