ラーメンなんですが。。汁なし
成都式と呼ばれる担々麺です。
クセになる感じで、また食べたくなってしまいます
全体を混ぜてから食べます。
辛いもの好きは、結構知っているお店ですね。
（札幌エスタ地下１F 陳健民のお店 四川飯店 担々麺専門店）
成都式は標準で激辛なのですが、私はもっと辛くしてもらってます。
山椒が効いていて、辛いだけではなく味わえるタレで美味しいです。
麺は温かいのと冷たいのを選べて、サービスでライスor杏仁豆腐
が付きます。
普通の担々麺もありますので、成都式がダメな方も汁ありで満足
出来きると思います。
