夕方からお客様。
なので、私はコックさん。
さて、今日のメニューは？
サラダと
カボチャ芋のスープ、
ジャガイモのキッシュと
シーフードマカロニグラタンだー
さて、ここで
健康な奥さんとお客様、
そして潰瘍性大腸炎男。
この場合はしかたない。
油は少し抑え目でいこう。
つまり、バターやチーズだね。
いまはかなり安定してるので
少しのバターやチーズは大丈夫。
お客様にも分からないように
減らしながら作るのは楽しい。
食べた時に
少なくてもこの味！なんてね。
こつは、ホワイトソースのバター。
少なめでもなかなかいけるよ！
外食ではかなり多いしね。
危険だよね。
あと最近買った
フードミキサー？
これがいい！
なにも食えない時に重宝！
なんでも砕いて
スープにしちゃう！
で、飲む。
流動食作りに最適。
で、今はカボチャやサツマイモ
ジャガイモを飲んでます。
腹が痛いときも
コレがあれば体力作りできる！
さー
今日も油は少なめで
見た目はイタリアン、バリバリで
お食事します！
油がなくとも
見た目は作れます！
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