ゴーヤー

ある日、叔母の畑で採れる、白いゴーヤーをもらいました。

白いゴーヤー。

不思議ないでたち。

苦味がマイルドらしい。

うちは旦那さん、ゴーヤー嫌いで買ってまで食べようと思わない食材。

もらったのでチャンプルーにしてみた。味付けようわからんので、チャンプルーの素を使用。

塩揉みして、豚と豆腐と卵で

ジャーーーーっと強火で炒めるだけ。

ンマイ

なんや、これ。

お酒のお供にええやんか

今日は旦那さんの晩御飯の横で、カンチューハイ