ブログネタ:ランチにつけるならスープ?サラダ? 参加中私はサラダ派!
ペルーでは定食(menu)というと、
一皿目が前菜もしくはスープと
2皿目がメインディシュ
それに飲み物が必ずついてくる。
たまにデザートもついていたり、
前菜とスープ両方がついてきたりすることもある。
前菜は必ずしもサラダとは限らないけど、
サラダ系のものが多い。
前菜かスープ、一つを選ばなければいけないときは、
メインを含めての栄養バランスなどを見て決める。
また、寒いときはスープを選んだり。
現地の水に慣れていない観光客はスープのほうがいいこともある。
ちなみにスープはあまりクリームスープを選ぶことはない。
だって、インスタントの可能性がたまにあるから・・
インスタントではありえないようなスープを選ぶかな・・。
いずれにせよ、メインも含めて選び方はその気候、一日の全体の食事内容、
体調と相談して決めないと・・ね。
なんでもいいから食べるって言う人間ではないんです。私。
