ブログネタ:牛乳に1番合う食べ物は? 参加中牛乳だけを飲むことはまずない・・
よほどたんぱく質や栄養が不足しているときでもないかぎり、
牛乳一杯を飲むことはないし、
それに何かを添えて食べることもない。
牛乳たっぷりのカフェオレはありえるけど・・
一番牛乳を使うのは
プロテインゼリー(プロテインと牛乳を混ぜてゼラチンで固めたもの)を作るときと、
ポップ大豆(大豆のポン菓子)をシリアル風に温めた牛乳に浸してを食べるときかな。
以前は無調整の牛乳を使って味にコクがあったけど、
今は減量中で低脂肪乳を使っているのでそのままだとあんまりおいしくない・・
そこでシナモンを入れてみることに・・
シナモンを入れると甘さが引き立つのよね・・。
味にもなんとなくコクが出て、なんか食べられる。
なんでもシナモンの中に含まれる
クロームが血糖値をコントロールするらしく、
ダイエットや筋肉をつけるのにもいいらしい・・。
そのあたりはまだ勉強中だけど・・
でも、ペルーではいろいろなスイーツにシナモンが使われていて、
結構安いので毎日ガッツリ摂取している・・