復活・・といったのも、以前あったレストランと同じ経営者で、レストランの名前も同じ。
ただ場所が少し変わった。でも中央広場のアルマス広場から半ブロック、さらに便利なところに代わったのだ。
開店は意外に人には知られていなく、町で呼び込みしていたので、ようやく気づいたのだ。
土曜日は半休なので、まあ、試食してみよう、ということで、友達と誘い合わせていったのだ。
4月からずっと米は玄米しか食べていないので・・
「久しぶりに白ゴハンが食べられる!代謝を上げるぞ!」
と張り切っていったけど・・。
期待はずれ・・。
まだ試験段階のようで、メニューは丼ものとウドンのみ、丼ものもウドンも材料は鶏肉、野菜、ワカメしかなかった・。。
夜はインカ丼とスシがメニューに加わるとのこと。
来月から、メニューのバラエティが増えるということだが、
当日、10人ものグループの先客があったせいか、30分以上も待ったあげく、でてきたテリヤキ丼は、丼といえるほどのボリュームはなかった。
テリヤキの鶏肉は100gはあったと思うが、ゴハンは少なかった。
丼は通常鉢の縁まで中身がこなければいけないのだが、これが・・
底のほうに申し訳程度しかなかった・・。
付きだし、味噌汁、漬物がついていたけど、あのご飯の量は付きだしレベル・・。
ドンブリものはボリュームが命なのに!
これで、10ソル(約326円)。それも開店特別価格らしい・・。
ペルーじゃ10ソルあったら、もっとボリュームがあって、もっとおいしいものが食べられるよ!
昼食後、ジムに行ったけど、エネルギー不足になって、途中でパワーレード(コカ・コーラ系のスポーツドリンク)を買わざるを得なかった・・。
これが脚トレの日だったら、ぶっ倒れていたかもしれない・・。

「厨房がどれだけ進歩するかによって、6月からメニューを増やします」
とのことで、まあ、6月にまた偵察しなおそう・・と思ったけど、
コンテスト一ヶ月前じゃない・・。
再偵察は7月になる・・かな・・。