アルギニンな食生活 | PERU day by day改めKansai day by day

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17年住んだペルーから帰国してスペイン語の全国通訳案内士デビューしました。インスタグラムシェアしながら、日常生活や日本の面白いところを紹介していきます。
趣味はランニングとペルーの国民舞踊、マリネラ・ノルテーニャ。

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アルギニンのサプリメントをとるわけでなく、
食物でアルギニンの豊富なものを摂るということ・・。

成長ホルモンの活動を助けるアルギニンだけど、別に美容を考えてはじめたわけではなく、
ペルーでボディフィットネスのコンテストに出始めてから、筋肉の量を増やすためにアルギニン食をはじめたのだ。

さて、その食べ物とは・・

- 朝起き抜けのスイカ・・。

- 朝食のホット・ケーキの粉にはマカ、小麦胚芽・・。

間食(entrecomida)は午前、午後1回ずつとるけど、
- 間食の一つはミロwithミルクにプロテインを混ぜたものをゼリーに固めたものを食べるけど、
そこにも小麦胚芽が約14g(プロテインのスクープで計る)_・・。
- もうひとつの間食、ヨーグルト+プロテインのゼリーにはマカ14g(やはりプロテインスクープ一杯)。

- 寝る前にはダイズプロテインにマカの粉末を混ぜる。

スイカに含まれるアミノ酸、シトルリン(Citrulina )は体内でアルギニン(Arginina)に替わるらしい。マカや小麦胚芽(germen de trigo)にもアルギニンが豊富。

アルギニンの含有量(100g当たり)は 大豆で2600mg、鶏ムネ肉1500mgに対して、なんとマカは9940mgもある

らしい・・。

マカを一日40g以上とっているはずなので、マカからだけでもアルギニンを何グラムとっているんでしょう?

もちろん、アルギニン以外にもビタミン、ミネラル類を摂取するために野菜はもちろん,ナッツ類もたくさんとる。

まあ今年に入ってからはじめたアルギニン摂取なので筋肥大はまだ実感はしていないけどあせる、少しずつ変化はしているんだと自分では信じている。



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