TUNAGU夏休み親子ベーグル講座♪

8月7日（月）13時より、庄和会員の関川さんによる国産小麦・春よ恋で作る「親子ベーグル講座」が、はぴす白岡で行われました

 

『夏休み企画』ということで、小学校3、4年生を中心に13家族の方々にご参加いただきました

まず、試食用の2種類のベーグル作りからスタートです

 

生地を伸ばす作業もお子さん達にとっては、「えっ、出来ない?!」「どうやってやるの？」から始まり、大人が上手くサポートしながら具材も包んで成型していきました

初めての作業に子ども達は真剣です

 

大人たちも家事に追われるお家とは違い、ゆったりした気持ちで見守ります

可愛い娘のため矢野先生も参加し、慣れた手つきで仲良く作っていました

 

他に、スタッフ3家族（篠崎さん、岩田さん、羽生田さん）も参加してくれました

お持ち帰り用の生地は粉から作ます。

ボールの中で一つになるまで捏ね、さらに台の上で滑らかになるまでこね続けるのは大人でも大変です

子ども達も慣れない手つきで、根気よく頑張りました

関川さんにOKをもらって、ホッと一息

 

試食タイムでは、みなさん嬉しそう

 

化学物質を使わない『天然酵母』で作るベーグルは、風味豊かで一味も二味も違います

お手伝いしてくれた、ひな・花・篠

「とっても美味しい♪」「家でも作りたい♪」などいろんな声が聞こえました

関川さんも、「是非、家でもチャレンジしてわからないことがあったらいつでも聞いてくださいね～。」

今回この講座を通して、子ども達の笑顔からこういった楽しい経験の積み重ねが、『作る喜び』『食べる喜び』へとつながるのだなあとつくづく思いました

次は、「親子ちぎりパン講座」です。

みなさんの笑顔楽しみにしてま～す