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今日のおやつは母からの、嬉しい差し入れ。

プリン!


何度となく作ってもらっている、このプリンですが、

これを食べるときの母のお決まりのフレーズがあります。

「絶対に型から出して食べてね。」

要は、面倒でもカップに入ったまま食べないでね、ってこと。

お皿にパカッとして食べてね、ってこと。

昔はそう言われても面倒でそのまま食べちゃったことも、実は……ありますガーン

でも最近になってようやく、こうしたほうが見た目にも美味しいし幸せだと、ちゃんと分かってきました。

それに、そうしないと怒られそうなので(笑)、

お気に入りの、アラビアのパラティッシのお皿にパカッしました。

上からカラメルがトローッとして美味しそう。

カナタンが寝てる間に食べるんだ。
昨日はほとんど食べられちゃったからねガーン

いっただっきまーすにひひ


ちなみに写真の手前の串。

北欧のお土産なんだけど、これが影の活躍者!

ステンレスの細い竹串みたいなものなんだけど、

野菜のゆで加減みたり、こうしてプリンを型から出したり、

ほかにもシフォンケーキやキッシュを型から出すときなんかに、

ちょうどいいしなり具合で綺麗にとれるんだ!

日本で売ってるのを見たことがないんだけど、もし見つけたら絶対書い足したい。

実家でも使っていたから、本当に長年愛用しています。


さてと今週は始まったばかり。

もう10月も折り返し地点だなんて早い早い。

そしてあっという間に、今年も残り2か月。

今年中にやっておきたいこと、リストアップしよ♪


プリン食べて、一息ついてまた頑張ろ。
ちょっと肌寒くなって来た最近、

タジン鍋の出番がちょいちょい増えてきました。

この前、久しぶりに親友ちゃんが夜遊びに来てくれて、

ゆっくり話したいから下準備の簡単なメニューにすることにしました。

蒸し料理が食べたい気分だったしね♪

私が好きな料理研究家の1人、行正り香さんの本のレシピをそのまま作ってみました。

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野菜と牛肉の蒸しもの。

火の通りにくいにんじんとかぼちゃはあらかじめレンジでチンしておいて、

牛肉はすぐ火が通るから最後に入れる。

タレも2種類用意してつけながら食べたら美味しかった。

炊き込みご飯は、鶏ひき肉とエリンギ、長ネギが入っています。

パクチー大好きなので、これでもかってくらい、最後にパクチーのせて食べました。

炊き込みご飯レシピが1つ増えて嬉しいです。

サラダは母のまねっこ。

トマトにしらす、ドレッシングはオリーブオイルとポン酢。
この組み合わせが大好きで、トマト1人で2、3個はいけると思う!!
母はチーズもかけてて、それも美味しかった。

それにしてもタジン鍋は、料理が簡単にすむからいいよねーー!!

この日もゆっくり親友ちゃんと話せた。
あーーー。癒し。ほぐれるーー。
この時間を欲してました。

洗い物も少なくていいし、蒸した野菜美味しいし!
技いらずだから助かるなーー。

今後うちに遊びに来てくれる仲間のみなさま、
毎回のようにタジンばっかだったらごめんね(笑)。

さらに、ミンミンがこの日は珍しく早く帰って来たんだけど、
いきなり「2人でお風呂でも行ってくれば?」
って!!!!!

えーーーいいの!?

嬉しすぎる。ってことで、そこから準備ははやいはやい。

近所にあるお風呂に、30分後には着いてました。

1時間半もゆっくり話せて、

もうこの日は大満足でした。
ミンミンありがとーーーー!!!

また育児に家事にがんばれそうです。



あとごはんとは全く関係ないんだけど、

最近ゆるーーーくトイレトレーニングしてます。

きっかけはふろくについてたこれ↓
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トイレにはるポスターで、トイレ成功したらシールをはる、ってもの。

壁にいろいろはるのやだったんだけど、

試しにと思ってはってみたら本人のやる気がアップしたみたい。

やっぱりこういうふろくってうまくできてるもんなんだね。

アンパンマンに頼って、あっという間に6回成功したので、

今は私のお手製の、かなり手抜き&いけてない(笑)、

ポスターがトイレの壁に貼ってあります。

シールは最近お気に入りらしい、マイメロちゃん。

前までトーマス一点張りだったんだけど、

ちょっとだけ女の子キャラにも興味が出て来たのかな。

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成功して嬉しくなったみたいで、

なぜかポスター体に巻いて「写真とってー」って言われました。


トイレ、無理強いしないでペースみながらがんばろっと。

ちなみにトイレ中はドア閉めて、外に出て待っててほしいみたい。

さらに、「トイレ、トイレ、たのしいな♪のお歌歌って」って。

これモンスターズインクに出てくるワンシーンなんだけど、

毎回のようにリクエストされます(笑)


揚げ物とかしてると、キッチンからトイレにむかって、大声で私の歌が響きます(笑)


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昨日は朝から予定をいれていなくって、

IKEAに行くことに。

ハンガーやらキッチンまわりの小物やら、

前から、買いたいものがちょこちょこあったんだ。


土日は混んでるから行く気がしてなかったけど、

平日なら~と思い立ち、車でブーン。

到着したけど、ん?
何やら混んでるぞ??

まだ開店したばっかだよ?

幼稚園生や小学生っぽい子たちもいるよ??

今日って平日だよね??



お昼食べるのにも長蛇の列。2、30分かかったよDASH!

こんなに混んでるのは、いつかのクリスマス前以来かもガーン

そして隣のママたちが話してるので、やっと気がつきました。


運動会の代休ねショック!

私の通ってた学校は、運動会は5月。

「さつきの空は~晴れ渡り~」

って運動会の開会式で歌うの歌。

すっかり体育の日とやらを忘れていたし、

代休があることもすっかり忘れていた。

あ~あ。

平日に来た意味なかったじゃないー!

でもね、いいの。

50円でソフトクリーム食べられたしっ!
カナタンはおもちゃコーナーで楽しめたしっ!
滑り台を飽きるほどやってたよ。



ちなみにソフトクリーム、抹茶味も新発売になってた。

カナタンは一昨日蚊に刺されたとこが、

時間差で赤くふくれてきた。

おでこのど真ん中ガーン

おでこの真ん中赤くなりながら、美味しそうにソフトクリーム食べて、

しあわせな午後の時間でした。


が、あー人混みに疲れた!!!


みんなIKEAで何買ってるんだろ?
うちの定番はハンガー、ジップロック、空きかけの袋をとめるクリップ、ふきん。


今度はIKEA好きな友達誘って行きたいな。