カステラ？

カステラのようですが…

パニールで作ったチーズケーキです。

ホエイを作る時には漏れなくパニールというインド風チーズが出来ます。カッテージチーズに似ていますが原材料が異なります。

チーズはそのままサラダにしてもパンにのせても良いのですがホットケーキミックスと卵で簡単なチーズを作るのかお気に入り。

今日は上が少し焦げて写真のような状態になりました💦

何だかカステラみたい😅

いつも分量が適当だから毎回少しずつ違ったものが出来てます💦💦