発酵食堂カモシカ

去年の終わり

レトロな嵐電に乗って  

嵯峨嵐山にある

発酵食堂カモシカに行ってきました。

思ったより小さなお店！

ランチメニュー

お料理はすべて

発酵しています笑

写真中央奥の

納豆をたっぷり使った

水菜と薄揚げのサラダ

特に絶品でした！

柚子味の白味噌のお味噌汁も

上品で味わい深く。。。

来た甲斐がありました。

またリピートしたいカモシカです。

お風呂屋さんを改装した

天井が高いカフェがあったり

嵯峨嵐山

しずかで素敵な街でした^_^

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