関東地方、今日も順調に35℃に迫っています。(^_^;)
2025我が家のプランター野菜達。
ゴーヤが大きくなりました。
ちょっと細めですが「沖縄中長」という苗なので太くならずに長くなるのでしょうね。
今晩、ゴーヤチャンプルーにしてもらおうと収穫。
25cm程ありました。
夕飯が楽しみです。
白いゴーヤも、
順調に大きくなってくれているので楽しみですよ。
収穫時期が良く分からないナスでしたが、
先日、とりあえず収穫してみました。
ちょっと皮が硬かったですが、みずみずしくて美味しくいただきました。
シシトウも、
もっと大きくなるかと様子見しているうちにちょっと赤みがかって来てしまったので収穫。
普通に焼いていただくと、しっかり「辛い！」。
かなりトウガラシ寄りのシシトウでした。
なので、
思い切って赤くなってから収穫して、トウガラシとして使ってもらう事にしましたよ。(笑)
昨年は全然ダメだったミニトマトも、
しっかり色づいてくれたのでちょっと収穫。
ちょっと酸味が強いですが、美味しくいただけましたよ。
今年はちょっと手間を掛けている分、たくさん収穫できそうです。(^_^)