関東地方、昨日までの春の陽気が一転、今日は冬の寒さが戻っています。
さて、昨日はホワイトデーだったのでカミさんと娘のために・・・
イクラと、
ウニを仕入れました。
久々のウニですが、
今回は贅沢に2パック。
というのも、
永久不滅ポイントの交換対象品としてこのセットがあるのを見つけたので迷わずゲット。
期間限定で「100ポイント割引」だったのでちょっとお得でした。
イクラは「デンマーク産」、ウニは「チリ産」でしたが、
ご飯少なめにしてご飯が隠れるくらいにウニを載せて、イクラをたっぷりトッピングして贅沢な「ウニ・イクラ丼」にしていただきました。
見た目も豪華でしたが、お味も「ウニの風味＋イクラの塩気」がベストマッチでしたよ。
この位の量で6杯分のウニ・イクラ丼が作れたので、みんなおかわりしてお腹いっぱい大満足のホワイトデーになりました～。(*^▽^*)