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KOBEKITANOGEIHINKANのブログ

神戸北野迎賓館のスタッフが結婚式やレストラン、日々の事を綴るブログです♪

皆さんはなぜ結婚指輪を左手の薬指にはめるのかご存知ですか?

その起原は古代神話にあると言われています。
男性たちは太古の昔から、
女性の体内では心臓から左手の薬指にかけて
1本の血管がまっすぐに走っていると
信じていたとのことです。

リングクッキー 004


心臓といえば、心(HEART)

つまり、感情をまっすぐにつながる薬指に指輪をはめて
愛する者の心をつなぎとめようとしていたことが
そのものの始まりだそうです

なお、指輪というのも「輪」になっており、
「輪」というのも「途切れない」ことから
挙式で行う「指輪の交換」については
「終わりのない永遠の愛を誓い合う」といった意味合いがあります。

指輪の交換には
指輪自体にもこんな素敵なルーツがあり、
お二人にとって一生に一度の大切なシーンだと私たちも考え、
指輪交換には、より綺麗な瞬間となるようリハーサルで特に力をいれています♪



当館のレストランでは、記念日やデート、観光、
ちょっとしたお仲間の集まりなど、、、と
いろんな用途でお越しになる方が多いです。

今回は先日、ディナーにお越しになられたご夫妻のことをご紹介します。

メイン料理も終わり、デザートをお出しするタイミングで
「いつまでもお幸せに…」と
デザートプレートにメッセージを添えさせていただきました。

そのご夫妻より
「今日は結婚記念日だったんです!うれしいです!ありがとう!」と
笑顔で喜んでいただき、
思い出のワンシーンとなっていただいたようです。


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お帰りの時も仲良く帰られる姿を見て、
スタッフ同士、
「いつまでも仲良い夫婦っていいね」と
ハートフルな気持ちになり、
一日の疲労も心地よいものとなりました。

当館では,
挙式を挙げられたカップルの皆さんより、
挙式後に一言感想を書いていただく”ウェディングブック”というものがあります。

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これまで打ち合わせや準備を進めてきたおふたりが、当日を迎えてみてどうだったか・・・
私たちスタッフも大いに気になるところです(^-^)

では早速、先日VICTORIAN HOUSE REINTEIで挙式を迎えたカップルからの
メッセージをご紹介します

「昨日までは不安だったけど・・・
今日はすごく楽しくてあっという間でした。
一生忘れられない想い出になりました。ありがとうございました!」

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大切なご家族やご友人に囲まれて、和やかなひとときを過ごされたおふたり。
ゲストの皆さんと同じ時間を過ごし、
忘れられない想い出となったのは、私達スタッフも同じです!

これからもお幸せに! 
このウェディングブックは、スタッフの大事な宝物です☆
ブライダルサロン1Fのオリジナル商品コーナーに
新しくMULTI SPICE(マルチスパイス)が仲間入りしました!

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タイム、マスタードシード、ローリエ、ピンクペッパー、岩塩などが
スタイリッシュな小瓶に入っています。

各スパイスをカラフルに重ねているので、使用時に崩してしまうのが
もったいない気もしますが・・・
(ずっと使わずに飾っておきたい!という嬉しいお声も!)

スパイスをシャカシャカっと混ぜてエキストラヴァージンオイルと
合わせ、オリジナルドレッシングにするのもよし、
お肉料理にかけてもマスタードシードとピンクペッパーの
ほど良い辛味がアクセントになってソースによく合います♪

引出物のギフトのひとつにしたり、レストランでお食事した後の
おみやげとしてもおすすめ!

いろんなお料理に使って皆さんのオリジナルレシピを作ってみて
くださいね♪
もうすぐ“バレンタインデー”ですね。
女性の皆さん、チョコレートの準備はされていますか?
最近では、女性が男性にチョコレートをあげるだけではなく、
“自分チョコ”といった自分にご褒美!として買う方も多いようです

当館でも店頭にて
口溶けの良い“生チョコ”を新販売いたしました!
ここだけのオリジナルスウィーツですのでぜひお買い求めにお越しくださいね。

さて、当館のウエディングでも
ちょうど2月に挙式の方は
バレンタインをテーマにした“チョコレートウエディングケーキ”が大人気です!



高さがある2段のボックス型に、
ガナッシュのバラの花をかたどった「バラチョコ」をトッピングして
シンプルですが品ある雰囲気のケーキです。


VICTORIAN HOUSE REINTEIには、
一年中いつの時期でも楽しめるように
季節によって花が咲いたり、実をつけたりとした植物を揃えております。

今は”ミモザ”がたわわにつぼみをつけてもう少しで花が咲き始めそうです。
満開になると鮮やかな黄色の花が
訪れたゲストを魅了してくれます☆

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ミモザは通常、3月に花が咲きます。
イタリアでは、「フェスタデラドンナ」と言って
3月8日に男性が日頃の感謝を込めて女性にミモザの花を贈ります。
フランスでも、ミモザは春を告げる花として
春の訪れを祝う「ミモザ祭」が行なわれています。

日本には特にこれといったイベントはないようですが、、、
ただ毎年満開になるのを私たちは楽しみにしています♪



VICTORIAN HOUSE REINTEIの
新婦の控室 ”BRIDES ROOM”をご案内します。

そこは新婦が一日気遣いせず、気を休めて過ごせる場所です。
また、素敵な花嫁になるためのお支度をする部屋でもあります。

”BRIDES ROOM”は、
ゆったりとした広めの部屋に
大理石の床、アンティークな調度品が用意されており、
皆さんここにご案内すると
「住みたい!」とおっしゃられています(笑)。

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お正月の雰囲気や和装に合う演出として人気なのが”こも樽”演出です。

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ゲストテーブルの上に置くことができるサイズで、
よく見る新郎新婦のお二人が開く二斗樽サイズより極小さめのものです。

大きさもかわいいのですが、
専用の木槌もあり、日本酒も入っており、
「よいしょ!」の掛け声で開く機能もしっかりしています。

新郎新婦のお二人がごあいさつまわりで周りながら開くものもあり、
乾杯の直前、ゲスト席で代表のゲストが開くのも盛り上がってありです。

合わせて神戸北野迎賓館のネーム入りのマスもあります。
乾杯のシーンがより盛り上がること間違いなし!です。

 
今週の三連休も先週に引続き、新春のブライダルフェアを行っております。

今週もたくさんの方のご予約&ご来店いただいており、ありがとうございます!

フェアでは、
本番のようにコーディネイトされた会場の見学、ご相談、
スープの試飲もできたり、
お茶とスウィーツを召し上がっていただいたり・・・と盛りだくさんです。
その中にちょっとしたサプライズ演出も
私たちスタッフからご用意しております♪

ご予約まだの方はぜひお問い合わせをお待ちしております!


先月、クリスマスディナーをREINTEIで行いました。

当館で挙式をされた方や、これから当館で挙げてくださる方など

たくさんの方にお越しいただきました!

特に挙式をされた方については、スタッフも懐かしくて嬉しくて

ついつい当日の話で盛り上がりました!



ですが中にはご予約いっぱいだったり、ご都合つかなくて

クリスマスディナーにお越しいただけない方もおられました。

私たちも是非お会いしたかったのですが・・・残念です。。。



そのことも踏まえてですが、今年は

挙式をされた方もまた当館にお越しいただく機会を

もっと作っていきたいと思っております。

北野近くに来られた時には気軽に顔を見せに寄っていただいたり、

記念日にはディナーをしに来られたりと

身近でもあり、特別な場所でもあったりと感じていてもらえると嬉しいです。



随時HP上にご案内しま~す!