食べ放題、というコトバを聞くと、ワクワクする管理人“tatsu_peng”。
“サラダバー”という食べ放題システムを採用されてるお店は、かなりの数、存在します。
そのほとんどのお店では、サラダバーの料金200～400円程度を追加で支払って、
サラダをガツガツと（？）食するわけですが。
ちなみに、tatsu_peng的にここが最高のサラダバーだ、と信じて疑わないのは、
京都・新風館にある“TAWAWA”ですかね。
このお店、最近改装されたようで、現在はどういう形態になってるのかは不明ですが…。
新鮮な京野菜が、オリジナルドレッシングと共に美味しくいただけました。
チェーン店舗を数多く展開するファミレス系では、京野菜など望むべくもありません。
一般的なファミレス系サラダバーとしては、基本的な野菜数種類に加えて、
マカロニ＆ポテトサラダ、フルーツにゼリー、というのが定番、でしょうか。
野菜好きなtatsu_peng、これでも満足しちゃうんですけどね。
千切りキャベツ、大好物ですから。w
そのサラダバーを、料理を注文したら無条件で付けてやろう、ついでにそこに
ライスとカレー、スープまでも食べ放題に加えてやろう、という、ある意味太っ腹なお店が
ステーキハンバーグ＆サラダバー “けん”の、南草津駅前店です。
オープンしたのが2010年の8月11日とのことですから、約1ヶ月前、ですね。
この場所、確か、以前はお寿司屋さんだったような記憶があります。
カレーライスがあれば、多少メイン料理のボリュームが少なくとも
腹イッパイになることは保障されてるようなものですから。
これぞ、大食いtatsu_peng向けのサラダバーなり。
ってか、もはやサラダバーの概念を超越してる気がしますけど。w
ま、お店側が自ら“サラダバー”と名乗られてる限りは、そうなんでしょうけどね。
さすがにオープンしたて、ということもあり、キレイな店内です。
ライスは料理と一緒に運ばれてくるというシステムだそうで、まずはサラダから取ります。
千切りキャベツやスライスタマネギなどの定番野菜が並んでました。
ま、野菜だけなら他のファミレス系サラダバーと同等、というところでしょうか。
なくなった野菜の補充が素早いのには、好感が持てました。
ただし、レタスの色が変色してたのはN.Gでしたが。
サラダを食べてる間に、メイン料理とライスが運ばれてきました。
まずは、tatsu_peng注文の“けんステーキ・150g”（1050円）です。
ソースはガーリックとオニオンの2種類がありましたが、ガーリックを選択。
休日だし、ここは気にせずニンニクだっ。
150gとはいえ、予想より大きめのステーキでした。
肩ロース肉で、焼き方はレアかミディアムのみ、とのことでしたので、レアで注文。
この値段で、この肉質ならば十分に合格点をつけられます。w
しかし、この肉をウェルダンまで焼いてしまうと、肉の硬さがヤバそう…。
レアかミディアムだけ戦法、功を奏してます。
こちらが、嫁注文の“デミグラスハンバーグ・150g”（1029円）。
料理の写真が手ブレしてるのは、カンベンしてくださいませ。
ハンバーグは、正直なところハズレです。
ツナギ（ってか、凝固剤や結着剤の類です。）に何を使われてるのかは分かりませんが、
食感が悪く、肝心の肉の味もかなり微妙。
このハンバーグの原価率、かなり低そう…。
ハンバーグ2～4段重ねの“けんタワーハンバーグ”を注文しなくてヨカッタ、と
心から思ったtatsu_peng＆嫁でしたとさ。
料理と同時にライスが来たことで、ようやく裏のメインディッシュ（？）である、
カレーライスを食べることができます。
かなり粘性の高い、ドロドロとしたルーです。
具は、肉とジャガイモがイイ感じで煮溶けてて、ニンジンがゴロゴロとしてました。
ちょっぴり塩味が強かったのは気になりますが、これまた食べ放題としては及第点以上。
これを3回お代わりしてから、デザートへ。
フルーツはキウイ、ライチ、パイン、グレープフルーツが並んでましたね。
tatsu_pengにとっては貴重なビタミン源なので、たっぷり食べさせてもらいました。
あ、プリンとゼリーに関しては、フツーのファミレスレベルですね、としか
コメントのしようがありません…。
ホント、地雷が多いお店だこと。
次にtatsu_pengがこのお店を訪れるなら、“アイスクリームバイキング”でしょうか。
ベルギーの“グラシオ（Glacio）”というメーカーのアイス＆ソルベが、
399円（料理と一緒なら210円）で食べ放題になるらしいですから。
1パイントくらい食べたら、十分にモトがとれそう。
今日のハンバーグの分、取り返さないと、ね。w
“サラダバー”という食べ放題システムを採用されてるお店は、かなりの数、存在します。
そのほとんどのお店では、サラダバーの料金200～400円程度を追加で支払って、
サラダをガツガツと（？）食するわけですが。
ちなみに、tatsu_peng的にここが最高のサラダバーだ、と信じて疑わないのは、
京都・新風館にある“TAWAWA”ですかね。
このお店、最近改装されたようで、現在はどういう形態になってるのかは不明ですが…。
新鮮な京野菜が、オリジナルドレッシングと共に美味しくいただけました。
チェーン店舗を数多く展開するファミレス系では、京野菜など望むべくもありません。
一般的なファミレス系サラダバーとしては、基本的な野菜数種類に加えて、
マカロニ＆ポテトサラダ、フルーツにゼリー、というのが定番、でしょうか。
野菜好きなtatsu_peng、これでも満足しちゃうんですけどね。
千切りキャベツ、大好物ですから。w
そのサラダバーを、料理を注文したら無条件で付けてやろう、ついでにそこに
ライスとカレー、スープまでも食べ放題に加えてやろう、という、ある意味太っ腹なお店が
ステーキハンバーグ＆サラダバー “けん”の、南草津駅前店です。
オープンしたのが2010年の8月11日とのことですから、約1ヶ月前、ですね。
この場所、確か、以前はお寿司屋さんだったような記憶があります。
カレーライスがあれば、多少メイン料理のボリュームが少なくとも
腹イッパイになることは保障されてるようなものですから。
これぞ、大食いtatsu_peng向けのサラダバーなり。
ってか、もはやサラダバーの概念を超越してる気がしますけど。w
ま、お店側が自ら“サラダバー”と名乗られてる限りは、そうなんでしょうけどね。
さすがにオープンしたて、ということもあり、キレイな店内です。
ライスは料理と一緒に運ばれてくるというシステムだそうで、まずはサラダから取ります。
千切りキャベツやスライスタマネギなどの定番野菜が並んでました。
ま、野菜だけなら他のファミレス系サラダバーと同等、というところでしょうか。
なくなった野菜の補充が素早いのには、好感が持てました。
ただし、レタスの色が変色してたのはN.Gでしたが。
サラダを食べてる間に、メイン料理とライスが運ばれてきました。
まずは、tatsu_peng注文の“けんステーキ・150g”（1050円）です。
ソースはガーリックとオニオンの2種類がありましたが、ガーリックを選択。
休日だし、ここは気にせずニンニクだっ。
150gとはいえ、予想より大きめのステーキでした。
肩ロース肉で、焼き方はレアかミディアムのみ、とのことでしたので、レアで注文。
この値段で、この肉質ならば十分に合格点をつけられます。w
しかし、この肉をウェルダンまで焼いてしまうと、肉の硬さがヤバそう…。
レアかミディアムだけ戦法、功を奏してます。
こちらが、嫁注文の“デミグラスハンバーグ・150g”（1029円）。
料理の写真が手ブレしてるのは、カンベンしてくださいませ。
ハンバーグは、正直なところハズレです。
ツナギ（ってか、凝固剤や結着剤の類です。）に何を使われてるのかは分かりませんが、
食感が悪く、肝心の肉の味もかなり微妙。
このハンバーグの原価率、かなり低そう…。
ハンバーグ2～4段重ねの“けんタワーハンバーグ”を注文しなくてヨカッタ、と
心から思ったtatsu_peng＆嫁でしたとさ。
料理と同時にライスが来たことで、ようやく裏のメインディッシュ（？）である、
カレーライスを食べることができます。
かなり粘性の高い、ドロドロとしたルーです。
具は、肉とジャガイモがイイ感じで煮溶けてて、ニンジンがゴロゴロとしてました。
ちょっぴり塩味が強かったのは気になりますが、これまた食べ放題としては及第点以上。
これを3回お代わりしてから、デザートへ。
フルーツはキウイ、ライチ、パイン、グレープフルーツが並んでましたね。
tatsu_pengにとっては貴重なビタミン源なので、たっぷり食べさせてもらいました。
あ、プリンとゼリーに関しては、フツーのファミレスレベルですね、としか
コメントのしようがありません…。
ホント、地雷が多いお店だこと。
次にtatsu_pengがこのお店を訪れるなら、“アイスクリームバイキング”でしょうか。
ベルギーの“グラシオ（Glacio）”というメーカーのアイス＆ソルベが、
399円（料理と一緒なら210円）で食べ放題になるらしいですから。
1パイントくらい食べたら、十分にモトがとれそう。
今日のハンバーグの分、取り返さないと、ね。w