赤カブ酢漬け豆腐炒めオクラの肉巻私もこの前教えてもらったのですが、
オクラの肉巻はオススメ
薄切り豚バラ肉(私はケチって半分にした)に塩胡椒をする
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オクラのヘタをとる(本当は塩もみするんだろうけど私は省略)
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斜めにクルクル巻く
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そのままお皿に重ならないように並べる
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ラップをしてレンジでピッ！！
(3分くらい)
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出来上がり
簡単だし、オクラのとろっとジューシーな感じが美味しいの
私はしっかり塩胡椒したので、そのままいただきましたが
ポン酢でも美味しいそうです。
忙しい方、やってみて！！