アジの甘酢あん
かぼちゃの煮付け
サバのあらの味噌汁
 
 
甘酢あんがとっても美味しく出来ました。
アジは三枚におろして醤油と酒で下味を→からあげ
だし汁に、酒、醤油、砂糖、お酢大さじ1ずつであんを。
にんじんとネギ、しめじが具です。
片栗粉でとろみをつけてー
 
今日は、しめ鯖も作ったので、
手が生臭い
 
うぅぅくさっっ
生姜を手にスリスリしなくちゃ