つくる たべる わらう ハレノヒ食堂の日記

つくる たべる わらう ハレノヒ食堂の日記

熊本の一番北の田舎に、
小さな白い箱の食堂を
オープンしました。
その日に採れた自家製野菜や、
熟成させた無農薬の酵素玄米
こだわりの地元の食材を使った食堂です。
知らない人も、知ってる人も集まって
つくる たべる わらう。
雨の日も晴れの日も。

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