ファームセラピーの旅①
マクロビの先生Ｃさんとパステルの先生Ｙさん
との地産地消を巡る旅に行こうと計画し
やっと実現したのです
途中地元生産者の出してる道の駅やら
温泉街やら、自然食品店…
興味ある所にはどんどん降りては物色して
1番の目的の玉名牧場さんに到着！
食の安全を最優先に
草のみを飼料とした酪農業をされてます
牛の傍らには鶏を放し飼いにした養鶏も
チーズを作り出たホエイは豚の餌になり
穀物肥料を使わずに自然農法で野菜を作り
土壌の開発から水のこと
子供達の給食、食育の話
ファーストフードの裏話など
熱く熱く説明してくださいます
②に続く～
マクロビの先生Ｃさんとパステルの先生Ｙさん
との地産地消を巡る旅に行こうと計画し
やっと実現したのです
途中地元生産者の出してる道の駅やら
温泉街やら、自然食品店…
興味ある所にはどんどん降りては物色して
1番の目的の玉名牧場さんに到着！
食の安全を最優先に
草のみを飼料とした酪農業をされてます
牛の傍らには鶏を放し飼いにした養鶏も
チーズを作り出たホエイは豚の餌になり
穀物肥料を使わずに自然農法で野菜を作り
土壌の開発から水のこと
子供達の給食、食育の話
ファーストフードの裏話など
熱く熱く説明してくださいます
②に続く～