先日から毎日、煮込み⇒冷蔵を繰り返し、
具に大根とちくわやがんもを追加したおでんｻﾝ
練り物をいれると一気に味に深みがまし、お母さんの作ってくれたのに
そっくりになって驚きました
おでんの素っていうのが売ってるって初めて知って、そちらに頼ろうか
一瞬迷ったけど、味付けから全て手作りして良かったって思える味になりました
ということで、今日のおべんとうは、おでん
納豆についてた、ミニからしも持参。
おにぎりは、昨日のはなまるマーケット
でやってた 炊き込みご飯
でやってた 炊き込みご飯きのこと鮭のに挑戦しました。
運転しながら見てたからちゃーんとは覚えてなかったけど、
１対１という黄金比
お米一合に対してお酒としょうゆを大さじ一づつを守りました
やっぱり美味しい料理酒を買うと違うね！
韓国のりでまいて出来上がりの秋のおにぎり
寒い季節に嬉しいおべんとうが出来て、お昼が楽しみです