【コロコロ海鮮丼】
材料 1人分
■種類豊富なお刺身の切れ端 (200円くらいで買えちゃいます)
■めんつゆ
●ごはん 1膳分
●寿司酢 適量
●ごま たっぷり
●のり 適量
●わさび 適量
●大葉 3枚
簡単 3行レシピ
①お刺身をめんつゆにつけておく (5~10分)
②↑の間にご飯に寿司酢とたっぷりのごまを振り掛ける
③お皿に②と残りの●の材料を盛り付け①をめんつゆを切ってもりつける。
できあがり!
※今回はお刺身を2回に分けて使っているので、一人分に考えると200円位
お店で食べると倍以上には見えるように盛り付け考えいました!
お刺身をしょうゆではなく、「めんつゆ」につけるのがポイントです
【500円でできる夕食】ってテーマ難しいよね!?
何人前?何品?なのぉー?
一人暮らしだと 500円以下なんて当たり前になってて
一週間~2週間に1回3000円分位の買い物をしてそれを割って使い切るから1食に考えると激安!
おうちごはんの使い切りレシピをおべんとうレシピと一緒に考えて作ってます。
私はカレーが何日も続いたり、、とか同じ物を食べるのがぜーーったい嫌だから
アレンジしたり、冷凍技を活用して、連続にならないように気をつけてます。
たとえば
カレーを作るときには、 カレーのルーを入れる煮込みの段階で半分別鍋にいれて、
カレー×ミネストローネ にしたり
ドライカレーのときは
カレー×ミートソース×コロッケの具
に変化させたり、工夫してます。
食材を無駄にしないように、安くてお得で、可愛くて美味しいリアルなレシピをこれからも
ブログネタ:500円でできる夕食のレシピ教えて!
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