野菜たっぷりのはくばく雑穀ミルクリゾット
はくばくサンで頂いた 5雑穀のご飯をベースに使いました。
材料 2人分
たまねぎ 1/4個
ミニアスパラ 3本
パプリカ 1/4個
ハム 2枚
クレイジーソルト少々
バター 1かけ
★ミルク 250CC
★5雑穀米 お茶碗 1、5膳
(お米と一緒に炊いてストックしたものを使いました。)
★コンソメ 小さじ1
★しょうゆ 小さじ2
パルメザンチーズ おこのみで
①たまねぎ、パプリカ、ミニアスパラ、ハムを炒めクレイジーソルトをパラっ。
②焼き色がついてきたら、バターを野菜全体に絡める。
③★を順番にいれる。ミルクが温かくなったらご飯⇒調味料
④器にいれて、お好みでパルメザンチーズや黒胡椒をふって出来あがり
我が家に仲間入りしたばかりのフライパン。
テフロンやマーブルコーティングの上を行く?
油いらずのヘルシークッキングができる賢いこ。
ずっと悩んでたけど、ようやく購入。私はキミドリ色にしました。
すべすべコーティングで洗うのも簡単でした。
ごちそうさまでした。




