葱とメークイーンの冷たいポタージュスープ | copo copo cafe

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ご訪問ありがとうございます。

2015.9月に男の子を出産。
はじめての子育ての記録です。

少しでも共感してもらえるところがあるとうれしいです。

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ポタージュスープ大好きスープ笑

       バーミックス大活躍でいろんなスープをつくります。

       この季節は冷たいスープがすごぉくおいしい!

       ビシソワーズ大好き!

         

       大体のレシピは炒めたまねぎとメイン野菜をコンソメとコトコト煮込んで

       バーミックスぐるぐるして、バター、ミルク、生クリームを入れて簡単につくれちゃいます。

       

       こっくりつくった仕上げの挽きたて黒コショウと生クリームがポイントです。

       さらっとスープのときは、ミルクフォーマーで泡あわにするのもかわいくて好きです。