シャケの"染色"

501：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします。：2008/04/08(火) 04:59:13.87 ID:3zSkAHMLO
某コンビニ7-11のビニ弁当の
"着色料ゼロ"は
かなり豪快な嘘。

例えば7-11に紅ジャケを納品してる会社に行くと
シャケの"染色"という作業工程がある



508：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします。：2008/04/08(火) 05:02:05.84 ID:pspNzkR30
そういえば鮭の身がサーモンピンクなのは餌の色素だっけか


511：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします。：2008/04/08(火) 05:02:53.08 ID:PhxHq4qcO
>>508
そう。鮭は白身魚