2月頃、縄ひもで結ばれ一山いくら と言う感じで八百屋の店先に並ぶ。 漬け始めの新高菜を味わい 5月頃冷凍保存
後は頂く分だけ辛子高菜を作る。 胡麻油でいため 先日作った一味 昆布 鰹節の粉を入れて 弱火で炊く。 ポイントは炒めるじゃなく この炊くじゃないかな
と思う2月頃、縄ひもで結ばれ一山いくら と言う感じで八百屋の店先に並ぶ。 漬け始めの新高菜を味わい 5月頃冷凍保存
後は頂く分だけ辛子高菜を作る。 胡麻油でいため 先日作った一味 昆布 鰹節の粉を入れて 弱火で炊く。 ポイントは炒めるじゃなく この炊くじゃないかなと思う