たまにチャーシューを作るんだけど、

いつもとは違う作り方で作ってみた。


いつもは圧力鍋で、しっかり煮込んでとろとろチャーシューぶーぶー


今回はとろとろじゃないチャーシューを作って見たくなったの。

さっそく、COOKPADで検索パソコン


完成合格
てくてくWalker-Image197.jpg


おいしそうでしょ??にひひ


作り方も超簡単。

①豚かたまり(縛ってあるやつ)を沸騰した湯へ入れて30分ゆでる。

 (今回はアップルティーのティーバッグを一緒に入れてみました。

  紅茶でゆでると油さっぱりひらめき電球


②別のなべに「しょうゆ2」:「みりん1」:「酢1」:「酒1」をいれて一度沸騰させる。


③茹で上がった豚かたまりをその汁に漬けて完成☆


1日でも平気だけど、2日目・3日目位置くと尚うまかったラブラブ!

煮込んでないから、お肉がしっと~りしてるの音譜


しっかりって感じだからおつまみにサイコービール得意げ


冷麺にのせると尚サイコーラーメン


ばら肉じゃなくて、ロースとか肩ロースが良さそうでしたよぶーぶー

昨日からお腹の風邪(?)を引いてしまい、お腹が痛いショック!


昼ごはん うどん

夕ごはん うどん


もううどん食べたくないガーン



てくてくWalker-Image199.jpg

夕飯の「たまごほうれん草三つ葉うどん」

うちのPCが病にかかってしまって、やっと治りました・・・ショック!


やったーーーーービックリマーク


ああ、グッピグできず辛かった・・・しょぼん


もう4年も使ってるPCだから買い替えも考えようかしらパソコン


ああああ。


お気に入りが全部消えちゃったよw

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キレイな富士山を見るとかなり癒されます音譜

家からも富士山がきれいに見えるんだけど、
(バックナンバー→今日の夕焼け♪
職場から見える富士山はもうすごいの。
思わず写真を撮っちゃいましたニコニコ


てくてくWalker





山脈がすごいビックリマーク


お天気だと、夕焼けなんてほんとに感動するんだけど、
なかなか写真に収められない・・・あせる

ちょっと早いと逆光になっちゃうし、遅いと真っ暗だし
タイミングが難しいね。

良いの撮れたらまたUPしますーカメラ

仕事中はキレイな富士山が見られると、それだけで幸せな気分ラブラブ
富士山ってふしぎーニコニコ