早くも晦日になってしまいました。。
なんだかサボり癖が 付きました(;'∀')
クリスマスは、、
例年通り、、ミートローフでしたよ。
ニンジンのグラッセに、百合根
(さっと、下茹でして、
ジップロックで冷凍保存してました。)を
放り込み、終わりです。
デセールは、
頂いたシュトーレンです!
何回も、食べちゃいました。
渋皮煮から ちゃんと御作りになられて、さすがの
Autumnさんです!!
寂しい感じの食卓が、パ~~っと華やかになりました
プレゼントもなし!
なんて寂しいクリスマス、、、
何を糧に料理を作ればいいのかしら、、、
と、、
なんもしないで、ひたすら寝ては食べてる「主人」と
暮らしていて、虚しさばかりでした。。。
シュトーレンに救われました
ブログ納めでしたね
今年は、3月に、愛しのミシェ子が 逝ってしまい、
しんみりした家の中で
ジャイちゃんが つまらなさそうに 過ごしている景色ばかりを、見ていたように思います。。
秋口に、ジャイ子の前十字靭帯断裂が 明らかになり、
家の中はさらに真っ暗な感じでした。
追い打ちをかけて、私が中足骨を3本骨折し、、
真っ暗闇の木枯らし吹きすさぶ我が家でした。
旅行は、春の終わりに 主人
と白馬や雪の大谷が廻れて、楽しめましたし、
友人とは、地中海の真珠と言われるマルタ島に、行けました!
旅は、スイッチを切り替えてくれるので、
ブルーな気持ちを忘れますね~
主人は、とにかく疲れやすく、、、
オブジーボの副作用なのか、コロナ感染による長引く後遺症なのか、調べても はっきりしません。
今は前立腺の放射線に通っていますが、これも、体調に関係してくるのか、分かりません。。
放射線治療が終わったら、明るく笑う人に 戻ってもらいたいと思います。。
つまらなさ満載の記事で終わりたくないので、、
テーブルコーディネートの先生のお宅にお邪魔した時の
お写真です。
お金をかけないことをモットーに
なさってらっしゃる先生です。
ニトリの靴下に、、取りためていたボタンをくっつけて
それだけで とってもおしゃれなクリスマスブーツに
変身です!!
一つ一つが毎回感動してしまいます。。
ツリーの下のプレゼント群は、
クリスマスイブには、
あふれかえるほどの量になっていましたね~~
みんなが集まる家って、素敵ですよね。
主婦が一人で頑張るのではなく、みんなで作るパーティーだから 楽しさも幸せ感も、あふれるのだと思います。
さりげないアイデアに溢れたご自宅です。
サンルームの天井からつるされたスノーフレイク
コピー用紙で作られたもので、
チョキチョキやってたら
止まらなくなっちゃうほど楽しかったそうです。
サラダパフェとおっしゃって、
まさに そうだな~~って、思いました。
ホタテのバター焼きを上にあしらうと、ごちそう感たっぷりです!
蓋物のとても美しいガラス器に タッセル、+オーナメント、、、って、もう、美しすぎて、言葉がありません。。
この蓋物は、100均なのです。。
いちいち、びっくりする我々。。。
オーナメントのようなガラス器は、カナダで購入なさったそうです。
オレンジジュース+オレンジや、
クランベリージュース+クランベリーを 冷凍庫で固めて、、
グリューワインと合わせて 乾杯です!!
モノの使い方は、圧倒されます。
ミートパイは、焼き立ての熱々です。
蓋物の中は マグロのタルタル
トマトスープと ほうれん草のディップ
メインの画像が、、見つからない。。。
チキンのコンフィとサツマイモの生姜風味のグラタンでした。
チキンのコンフィは、炊飯器で、作られてます。
デセールは、
私の大好きなババ
ブリオッシュにオレンジ風味のカスタードクリームを挟んであります。
ババ、、、じゃなくて、普通はサバランという名前です。
最後に、シナモンのチャイが可愛いブラックサンタで登場です。
どうやったらこんなアイディアと実行力が湧いてくるのだろう、、、と、、
こんな娘がいたら楽しいだろうな~~~
羨ましがることより爪の垢を 頂かねばと、、
思う老女でございました。。
別の日、、
あ~~、、ピンボケでした。。。
横浜大さん橋にあるレストラン 「サブゼロ」に、
学生時代の同級生と集まりました。
お料理もおいしく、眺め抜群!!
おすすめです。
来年、同窓会の役員になってしまい、、
どうしようか、、、と思いながら とりあえず5人、
集まってみました。
日程だけ決めて、あとはおしゃべりしまくって
終わっちゃった。。。
安いお値段のほうが良いし、年金暮らしの方もいる年齢です。
でも、多少、オサレな感じがいいし。。。
ネットで探します。。
例年通り、、この十二支です。
ついに、、「かば」の年になります!!
「かば」じゃないのよ、、「龍」なのよ。。。
横から見ると、、
ほら、龍でしょう、、、??
どんな辰の一年になるのか、、楽しみにしたいと思います。
皆様、さぼり気味のブログに、ありがたくも
足を運んでくださって、感謝申し上げます。
また、来年~~~!!
おまけ