穏やかな朝の時間は コロナの前も今も、
何も変わりません。。。
東京・神奈川などは、やはりまだまだ外出自粛が続きます。
ですが、犬のお散歩は、必須。。。
市内の大きい公園に 行ってみようということになりました。。
少しだけですが、人々は日光浴を楽しみ、
子供たちは ボールでリフティングの練習をしていました。
普通の生活、、、懐かしい感じがします。。
わんことの交流も、飼い主同士、目で笑いながら
言葉少なく 対応し合っています。。
駐車場もご覧のように ガラッガラ。。。
ミージャイは、自分の車が どれか分からないくらい車がなくて
違う方向に行こうとしていました。。
帰りは 大満足のこの舌出しだったので、
満足してくれたかと思います。
何日も家に居て、退屈かと思いきや、、、
意外にそうでもなくて、、
小麦粉は お店の棚から 消えてなくなっていましたが、
買い置きがあり、小麦粉は常に冷蔵庫
お蔭で 探し回るころもなくて
30年ぶりに チーズケーキも作れました
インスタグラムのお蔭で、様々な方と交流も出来、
レンジでブルーチーズとクリームチーズをチンするやり方の
めちゃ簡単なレシピを 教えて頂きました。
こってりリッチなお味のチーズケーキでした。
焼きあがって、一晩置いてから 一切れずつにカットし、
ラップに包んで冷凍もして見ましたよ
解凍後、全く問題なく 美味しくいただけました。
インスタグラムに作り方を出しましたので、
良かったら作ってみて下さい。
これから夏場には も少し軽いテクスチャーの方が
イイかと思います。
簡単&旨い!
これが一番 かと思うずぼら初老婆の好みには
ぴったんこでした
狭小庭ですが、 ローリエも植えています。
新しい葉っぱも出てきたので、大きい葉っぱは、
ドライにしようかと思いながら、
この葉っぱを、切り花のお水に入れると、
そのお水が 腐りにくいと聞きました。
伸びすぎてきたので カットし、
ローリエ入れたお水に入れてやりました。
ちょっとしたことで お花の持ちが良くなると、
嬉しいですよね。
友人から送られてきた写メは、
オリーブの葉っぱがね、、、
ハートだったよ~ って、
こう云うことでも、ちょっと幸せを感じる日々です。