何年かぶりに、里芋を煮ました。
マダムのブログで、拝見して、
久々に 食べたくなりました！
どうも、痒くなりそうで、、、
ここ数年、敬遠していました。。。
大雑把に皮をむくと、イイみたい♪
うちで煮ものは、野菜だけだと、たいていそっぽを向かれるのです。。。
お肉が絡んでないと、
箸が伸びないので、
甘辛の生姜風味の肉みそを添えました。
美味しかったです～！
里芋って、バラツキがありますよね。
堅めだったり、速攻、柔らかくなるモノや、煮崩れるもの。
一個一個煮あがったら 別にしてたので、めんどくさかったです、、、。
旬の食材は、すごく美味しかったけれど、
また、今度は、来年カモ、、、。(;´･ω･)
どこまでも、めんどくさがりで、ごめんなさい、、、。
階段の下に
わんこのフェンスを置き、
軽く
隔離しました！
例のおじさんが、
エアコンの掃除と部品交換に
いらっしゃいました。
雨が降り出すちょい前で、
作業が終わって、良かったです！
あと、数年、
モッテくれるといいな～～
午前中で、エアコンの業者さんはお帰りになって、
急に、時間が出来てしまったので、
ぶい～～～んと、
やって参りました 久々の羽田空港。
～
～雨なので、
屋内で、ほっつき歩ける所と云う訳です(^^)
なんのイベントか分りませんが、
猫ひろしさんが、
フラッシュを浴びていました。
気になってたバーガー屋さんが羽田にできたようなので、
行ってみました。
このロゴ、いいなあって思いました。
自由が丘の「自」と、「バーガー」のイメージ、合わせてて、シンプルでいい！
お野菜も、
オーガニックなものを使ってて、
こだわってるみたいなので、食べてみたかったんです。
ワカモレの入ったバーガーを、
一個買いました。
大きさも、解んなかったんで、
二人で一個と、ケチってみました
ワカモレに、パクチーとライム♡
玉ねぎがすっごく美味しくて、
パティも、やな味がなく、香ばしい！
ライムを絞って、パクつきたかったのですが、、、如何せん、１２ｃｍ以上の高さで、つぶしても、齧り付いても、食べにくかった、、、。
結局、バラして、頂きました。
お手拭き１枚では、どうしようもないほど口の周りも手も、収拾がつかなかったです、、、。
でも、美味しかったですよ！！
このデッキは、
世界の名作椅子が並べてある場所で、
ちょっと、欲しいと思った椅子に、
座ってみると、
意外に、
座りにくかったりする事が
体験できちゃいます。(*^^)
ファストフード店が軒を連ねるこのデッキ、
いろんな国のファストフードが食べられるので、前から一回来てみたかったんです。
で、
トルコ料理ですね～。
ドネル・ドゥルム という、
トルコ焼肉と
野菜のマリネが入ってるちょっとスパイシーなサンドイッチも、食べてみました。
さっきのバーガーより、
数段、食べやすいです。
お味は、まあまあです。
悪くないですよ。
バーガーのお味の方が、上でしょうか。。。
トルコと言えば、
これですよね、、、。
おじさんが、パフォーマンス付きで、
びよよん～～～と、
やってくれます。
コーンに アイスをくっつけて、
渡すと 見せかけて
渡さない～～～～
渡すと見せかけて、
渡さない～～～を、
延々やるんです(笑)
すっごく喜んであげると、
おじさんは、ノリノリで、やってくれますよ～～
普通のアイスより、ちょっと、
デンプンの匂いがするような気がしました。独特の風味という言い方の方がいいですかね～。
おいしさより、面白さかもしれません～
満腹なお腹をさすりながら、
屋上のデッキから、
飽きもせずに、
パラつく雨の中、
飛行機を見ました。
また、
何処か、
行きたくなってきましたよ～
今日は、横浜そごうで行われてる「フランスフェア」に、行ってきました。
エスキスのパンが出ていたので、ｇｅｔしました。
イートインで、バターとお砂糖だけのガレットも、 頂きました。
ここは、コーヒーが、すごく美味しかったです！
ガレットは、お皿が冷たいので、すぐ冷めちゃいますから、
写真を撮ってる暇があったら、さっさと食べましょう(笑)
落ち着かないデパートの催場ですが、
ちょっと久々に、ブルターニュ地方のお味を頂けて、幸せ感じました
ｇｅｔしたのは、
ボルディエバターと、
エスキスのパンだけです。
他の荷物があったので、重くて、、、。根性なしの、私です。
ボルディエのバターは、全種類あったんですよ！伊勢丹のフランスフェアでは、即日完売で、買えなかったのに、
そごうは、まだ、知らないお客様が大勢みたいでした。
エスキスの成田さん、パンのスタッフが増えたんですね。いっぱいパンが並んでましたもん！
以前は、デパートに パンを出したら、その日の営業が、めちゃくちゃだったって、、、
見ず知らずの私に、こぼしてましたもん。。。
レストランで出されるパンの中でも、
このミニバケットが、一番好きです。
これは、ほんとに、まいうです
今回は、クロワッサンと、パンオショコラも、ありました。
ショコラは、間違いないお味の成田さんのですから、美味しいに決まってます。
クロワッサンも、
このような注意書きの説明が入ってまして、
オーブンで、少し温めると、
幸せの香りが
家じゅうを駆け巡ります～
持ち帰ったクロワッサンの上部が、
剥がれちゃったので、、、
大きなお口が
開きました～～(＾◇＾)♪
久々の、パン記事でした～
～
～そごう横浜フランスフェアは、７日（水曜日）までらしいです。
