まねっこ笹身ジャ～キ～♪

先日　ルカちゃんのブログで　紹介されていた　笹身ジャーキー　作ってみましたっ！！

本家本元は　「ミニシュナたちとの生活」でお馴染み　ブログの先生noriranさんです　

笹身は　この悪天候の中　ちゃんと買いましたよ

ところが　ローズマリーが　お庭に　ないんです。

で・・・

スーパーのハーブコーナーにもなくて

乾燥ものを　使いました。。。

笹身を縦に４っに　切り、ちょい塩＆黒胡椒・・・

この段階で　もうわんこ用じゃなくなっています

「つまみ」のために　作っちゃっています・・・。

半分　ローズマリーにして

半分は　クミンにしました。

レモン汁　半個分

笹身が３２０ｇだったので

国産レモンの皮もゼスターでお

ろして　投入です。

この木のレモン絞り、収納も　絞るのも　楽ちんなのですが

種が入っちゃうので　そこだけ

気を付けました。。。

おや～～っ

見つかっちゃって・・・

もう　オーブンの周りは　大騒ぎ・・・

１７０度で２０分が　１０分過ぎから　この状態

２０分で出してみましたが

外気温が低いのと　３００ｇでな

く　３２０ｇだったせいか　もう少

しですね～。。。

この状態でも　もちろん美味しいです～

出来上がりましたっ

ちょっと　つまんで　「　おっ！　美味しい～～　」　　　・・・・・しみじみ　美味しい～～

じぃ～～～・・・・・・

何気に　どんどん減ってしまいます。。。

胡椒、ふっちゃったことを　後悔・・・

くんくん　匂うだけは　つまんない。。。

バクっと　来ないブリちゃんは　

ウルトラおりこうさ～～ん

わぉ～～ん　

わお～～～ん　

悲しきバブ子の遠吠えが　響きわたる

お夕飯でございました。。。

次回は　味なしで　作りますっ

I promise～～

　　　　　　　　　　　　　　ちゃんとした　noriranさんのレシピは　こちら☆で～す。