明日のパラグアイ戦に 備えて、「 敵国料理を食らう会 」に 参加です！！
ルカさんのブログに出ていた 「 ソパ パラグアジャ 」 に 挑戦です～～～
チーズ、バター、
卵黄を 大き目の
ボールに入れて、
炒め玉葱、牛乳、
コーンパウダーを
まぜまぜです。
チーズは うちの 残り物寄せ集めです・・・。
グリエールと コンテ、 そして デンマーク戦の残り物 マリボーチーズを 投入しました・・・、。
あわ立てた白身を
切るように混ぜ込で
～～
バットに伸ばして～～
２００℃で ４５分 焼く～～
出来ましたが・・・・
いまいちの お味・・・・・
ローズマリーを散らして・・・
岩塩を ちょっと ぱらぱら・・・・
ワインのつまみには
なりました～
私なりの反省＆改善点・・・・
・ マリボーは やめといた方が 良かったかな・・・・・
・ 玉葱入れたから、わんこには あげられない・・・・・
・ 入れるのなら 玉葱は 倍量にして・・・生とうもろこしを バターで 炒めて入れれば良かったな・・・
・ ベーコン入れると もっと良いかも・・・
・・・・・・・・・・・・・・などなどの 感想が ありました・・・。
あまり レシピをいじりすぎると パラグアイ料理から 遠ざかるので、
トマトとかは 入れないようにしようと思いました・・・。
どなたか 作ってみて、教えて下さると 嬉しいです～～
今日はお上品に
寝ています・・・
明日 頑張って
応援致しましょうね
どっちにせよ、バブちゃんの 占領下には 違いないんですが・・・・