上野万梨子先生の レッスン （５月）に 行って参りました。
生憎の 曇り空・・・
・・・
・・・けやきガーデンは、プロのお庭デザイナーさんが さりげなく、ナチュラルな 庭作りをなさっています。小ぶりなお花が、あちこちに植えられ、ハーブ類と共に ５月の風にゆられています。
お教室の ガラス戸が、今日は 全開です！！
中からは、ものすごく 良い匂い～～～～～
「今、プレゼンのお肉を焼いているので、ごめんなさいね・・・。におうでしょ・・・」
いえいえ・・・
一向に かまいません！
こんな 良いにおい
「お召し物に 匂いが つくと いけませんから、申し訳ないんだけど、ちょっと こちらで 待ってて下さいね・・・。」
こんな匂いなら、いくらでも
付けて帰りますわ～とは言えず
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ぶりままは おりこうに ここに座って待ちました
この椅子・・・よくあるタイプなのですが、色が 見たことない 中間色です。。。
なんと 上野先生が、手持ちで パリから 持って帰えられたそうです。。。
テーブルの上のバカラに、前庭のお花を チョンチョンって 切って 先生が 入れてらっしゃいます。。。
外なんて、色んな人が 通るから・・・この花器を置くのは 勇気が必要ですよね・・・・・・・・・
ピンボケで ごめんなさい・・・
ウッフ マヨネーズ
と呼ぶには、豪華なウッフ マヨネーズです。
卵のゆで時間、
マヨネーズの作り方レシピ
タラバ蟹のサラダ
添えてある人参さん
のお味
どれも 只者ではないのです！！！
先生の エピスリーは、ホントに 美味しいんです・・・
・・・
・・・今回 使った マンゴーのビネガー、手に入ったので、いつも「マコーミック」の私の人参サラダは、
２ランク位 お味が 上がりそうです～～
Curry d'agneau a la Creole クレオール風 子羊のカレー煮込み
先ほどの 良い匂いの なれの果て・・・
子羊だから 嫌だわ・・・と、休んだ方がいらっしゃったそうです・・・
その方・・・本当に残念でしたわよ！！！
臭みなんて これっぽっちもない こんな美味しい子羊、食べたことありません！！
ピラフには 青唐辛子のペーストとカルダモンを入れて 炊きあげてあります。
野菜の酢漬け（アシャール）には オレンジの香りが・・・
とどめ です
苺のタルト
トッピングが 苺とバルサミコのジャム
書いてて やんなっちゃいます・・・・。 生唾 ごっくんです・・・
先生の作るパートシュクレは ここでしか食べられない！！
幸せを
感謝します
お腹もいっぱい、感性も 刺激を受け
この日は さらに
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気持ちの良い通りを・・・・・・・・
伺った先は、素敵な写真展をなさってる とあるギャラリーです
予定では もう お帰りになってる・・・・と思ってたマダムが いらして、おしゃべりの 
花盛りでした～！！
花盛りでした～！！ちょっと 拝見して 失礼しようと 思っていたのですが・・・
美味しいお茶と、素敵な方々・・・ ついつい 長居をしてしまいました・・・
初めて お目にかかったルカさん、タケさん、麒麟さん、
二度目の御目文字 巨匠おふたり じゅりままさん、noriranさん、
何度会ったか わからない よ～く知ってるマダム、
皆さん お優しくて、フレンドリーで、私たち夫婦を 快く迎えて下さいました。
楽しかったです。心より 御礼 申し上げます
そして、美しいお写真を お撮りになったカメラマンの 方々、地球って ホントに 綺麗ですね！！！
うち、来る～～～～～～？
この３人の
どなたかが
誘って
下さいました
このクレマチスの なんて ステキな ことでしょうか！！！
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・いっぱい いっぱい 深呼吸したくなりました・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
あまりの すてきさに、呆然の ルカさんと ぶりままでした・・・
コンランくんと、どこへ行っても元気いっぱいのマダム～
大芸術家 ご夫妻の 気さくなお人柄に こうべを垂れるぶりまま夫婦でした！！
noriranさん、ご主人さま、ありがとうございました