今夜は、そら豆・・・
こんなにいっぱい 買ったのは・・・春野菜のプランタにエールを 作るためです・・・。
煮豆にすると、息子が 嫌がるんです・・・ おいしいのにな~・・・
息子が、またまた 帰って来ました。
母の日だからって・・・私の好きそうなお菓子を いっぱい ぶらさげて~~・・・

彼は、気のきいた事は 出来ません・・・。かっこいいことも 言いません・・・。
でも、、、でもね、、、美味しそうなおせんべや、お饅頭、ありがたいです



時間のまるでない中を・・・あれこれ選んでくれた・・・その姿を 重い浮かべるだけで・・・ママは幸せです


今夜は、出盛りのそら豆なので、煮豆も一緒に作っちゃうことに しました。
大海に 浮かぶ そら豆たち~~





プランタンじゃなくなってきましたが・・・

かまわず 作ります・・・。
プランタニエール・・・・・・・
人参のグラッセに、新玉葱と、グリーンピー
ス、そら豆を 入れた 春野菜てんこ盛りの
優しいお料理です・・・。
これなら息子がそら豆を嫌がらずに食べてくれるんです~。

大海に泳ぐそら豆の お尻に
ナイフで ちょっと 切り目を入れて
水に放せば・・・
茹で上げた後の 皮むきの手間が
かなりラクなんです~
、

さっと茹でて、緑のきれいなお豆さん
皮をむくと・・・・
翡翠のように 
きらきら
つやつや
・・・・・ホント・・・きれいでしょう








これを、人参のグラッセを9割り方 仕上げて 投入して さっと温め 出来上がりです~!

アスパラも きれいに茹で上げました。
最近の男の子って、生野菜は、気をつけて食べるようにしてるみたいですが・・・温野菜は・・・?
たくさん野菜を摂って、帰ってね。。。
トマトと共に きれいに並べると・・・

お塩と、オリーブオイルだけでも いけちゃいそうです


ビシソワーズと・・・

メインは
ハンバーグにしまし
た。
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ぬん・・・・・・・・・・・・・・

バターを 狙っているようですね・・・・・・
カルピス無塩バターと、ゲランドの塩バターです。

こちらは お行儀いい お花ちゃんたち

この笑顔に・・・・弱いんだなあ~~・・・

ぶりちゃ~ん・・・
トマト 食べるぅ~
ええ~・・・・・・

あっ
・・・・・・・そう・・・・・・
・・・・・・・・ いらない・・・・・・・
でも。。。
パンなら・・・・・・・・・・・・・・・・・


私が いただくわ~・・・・・ BA
KU
っ・・・





・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・若いひとは、歯が きれい。。。