バレンタイン第3弾！
最後はムース・オ・ショコラです！
グラサージュをムースにかけるのが
難しかった！
綺麗にかからず、よく見ると
2重になってしまってます…
中にはフランボワーズのジュレ入り
2時間で仕上げるメニューなので
冷凍庫をフル活用
でも、ムースもチョコも微妙に
固まってなくって
盛り付ける時にちょっと汚くなってしまった。
今は家のチルド室で
チョコをしっかり固めてます。
家で作るときは、
ムースを一晩固めるのが
いいみたいです！
明日のお楽しみ！
最近のマイブームはこれ！
クロスワード！
毎日コツコツといてます。
テストが終わり勉強が来年度までちょっと
ひと段落してるので、脳トレ！
入院してた時も暇つぶしによくやってました。
懸賞当たったことないけど、
一つくらい当たってみたいな〜
大学受験のことは、
病気が治るまであまり考えないようにしてるし、
高校2年の夏までに治れば、
まだまだ志望校目指して頑張れると思うので
今は治療に専念！
早くバイトできるようになったり、
パパとサイクリング行きたい🚴♀️
目標は琵琶湖！
あと、春休み期間英検の勉強して
準2級取りたいなー
今日のバレンタインディナー🍽
友だち達にも、
ミニサイズの物を作って配りました
みんな喜んでくれた！
ルーがあまって、
また明日も作ってって
言われたけど…
今日いつもの1、5倍量を2回も捏ねたのでめっちゃ疲れた！