10/24 晩ご飯

和食にしました

　・　あさりご飯
　・　ぶりの照り焼き
　・　かぶと油揚げの味噌汁
　・　野菜の豚肉巻き
　・　白和え

　・　あさりご飯
あさりのむき身が安く手に入ったから、あさりご飯に。炊く前の炊飯器の中↓


薄口しょうゆを使えばもっとお上品な色に出来たんだろうけど(＾＾ゞ


　・　ぶりの照り焼き

天然のぶりも安かったの

　・　かぶと油揚げの味噌汁

味噌汁の具に「かぶ」、大好きなのですo(^-^)o

　・　野菜の豚肉巻き
残り物の「赤ピーマン」「しめじ」を残り物の豚肉で巻き巻き。


　・　白和え
絹ごしのお豆腐使ってなめらかな白和え作ってみた。
ユウ（夫）は食べたことないみたいで不審そうにちら見。ちょこっと食べただけで残された・・・(ﾉω･､)　
売ってるのと変わらない味に出来たと思ったけど、好みじゃないのね。。


25日の午後は、残ってたバナナとホットケーキミックス使って簡単マフィンを作成。
クックパッドにあったレシピ見て作りました。
美味しかったら写真撮ってブログに記録しておこ♪と思ったのだけど・・・残念ながらさほど美味しくなかった。
好みの味ではないの(>_<)
わたしはホットケーキミックスは「ホットケーキ」にして食べるのが一番いいや。
と言いつつ、手元の雑誌には「ホットケーキミックス使った簡単おやつ」特集があるので、懲りずに試してみます。