メニューナイフ&フォーク
 ・ さんまの開き
 ・ 具だくさんの豚汁
 ・ レタス、オクラ、桜えびのサラダ
 ・ モロヘイヤのおひたし
 ・ トマト

ここ数日身体に野菜が足りない!と思って、野菜多めを目指してみた。

「具だくさん豚汁」の具は、
 さつまいも、ニンジン、ネギ、大根(大根おろしして残った大根)、豚コマブタ


「レタス・オクラ・桜えびのサラダ」は、大きくちぎったレタスとオクラをさっと茹でてみりん&しょうゆ(各同量位)&サラダ油(少々)+桜えびであえたもの。
オクラのおかげでズルズルっと食べられる。桜えびがいい味出してくれます。


「モロヘイヤのおひたし」。かつおぶしをまぶして。


ユウ(夫)、9時過ぎに出張から帰宅。いつもの0時前後の帰宅と比べたら早かったニコニコ
移動でくたびれたみたい。さっぱりメニューで栄養補給した後早めに就寝しました(^O^)

ユウは割と褒め上手で、「これウマ~」「パンちゃんの作ったご飯は美味しいね」「おうちのご飯が一番だね」ってしょっちゅう言ってくれる。
すごく嬉しいハート
褒められると伸びるタイプですにひひ