失敗･･･おからと抹茶のクッキー

失敗しましたー
おからのクッキー。
生のおからを乾炒りして作るのですが、
炒り方が足りなかったのか
水分が多くなりすぎてしまって、
しっとりクッキーになってしまいました。


 


ほんとはアイスボックスクッキーになるはずだったけど、
ドロップクッキーにしか出来なかった･･･。
倍量作って生地を冷凍しとこうと思ったけど
一気に焼かなきゃいけなくなっちゃって大量生産
カリッとしてないけど
味はまあ美味しいんだけど、
おから入ってるから少しでお腹いっぱい。
頑張って消費中