おしょうゆプリン

日中はまだまだ暑いので、ひんやりしたものもの食べたくなってしまいます。
ここ何年かは食べ過ぎないようにはしてますけど。
というか、アイスとか作ってもあまり食べたいと思わないのは･･･年のせい？!





おしょうゆプリン。
豆乳好きの私は牛乳⇒豆乳で。


 


カラメルにしょうゆ！
しょっぱくて甘くて。美味しい
こういう味ってやっぱり手作りならではですね～。
将来娘たちが大きくなってから懐かしむおふくろの味になるのかしら？？
て、何十年先の話だ～？





涼しくなる前にまた作ろうかな




レシピはこちらの本から。