久しぶりにパンを焼きました。
・・・・・・すべてＨＢ任せですけどね(￣ー￣；
水煮大豆を入れた大豆ブレッドです。
大豆の粒がちゃんと残ってるので、噛み応えもあります。
小麦と大豆。
意外な組み合わせだけど、美味しいです＾＾
豆好きでパン好きな娘も大喜びで食べてました。
この本からよく作ります。
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水煮大豆は豆から煮たのですが、ちょっと多く煮過ぎてしまってたくさんあったので、
マフィンにも入れました。
チーズと大豆のマフィンです。
豆たっぷり！
レシピよりかなりお砂糖を減らして、バターの代わりに菜種油を入れました。
美味しかったー( ´艸｀)
ごちそうさまでした
レシピはこの本に載ってます。
