週末につくったおやつ。
いちごのジャムロール。
気泡がちょっとつぶれちゃったかな
小さい頃母が作ってくれたようなロールケーキの味・・・になったかどうかは分からないけど、甘さ控えめのジャムにしたので、ぺろっと食べれちゃいました。
ジャム作る時に煮詰めすぎてちょっと焦げちゃったけど（Ｔ＿Ｔ）
焦げ臭い味はしなかったので良しとします！
コーヒーより紅茶が合うような気がして、紅茶と共におやつにいただきました
半分はおすそわけ＾＾
レシピはこちらの本から。
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おいしそうなシフォンケーキもたくさん！