少しでもカロリーを減らしたい・・・ので豆腐クリームのロールケーキ、作りました。
この豆腐クリームはいつもの と違って、しっかりしてて巻きやすかったです。
やっぱり本のレシピのほうが良いみたい＾＾
- おから、豆腐、豆乳、野菜のお菓子/高橋 典子
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レシピはマロンクリームだったけど、なかったからきなこで。
洋菓子なんだけど、和菓子みたいな味になってとってもおいしかったです( ´艸｀)
そしてこちら。手前がしょうゆクッキー。
奥に見えるのはごぼうのオランジェット。
どちらも同じ本から。
しょうゆクッキー、かなりはまります。
止まりません
ごぼうのオランジェットはあんまり好みの味じゃなかったなぁ。残念・・・。