弁松買ってきたぜ | うまうま定食

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エサ食む日々


大切な用事でもあるし、行くのが嫌って訳でもないのですが、体が重たく感じたので、今回お墓参り行くにあたりまして、自分で自分に「ご褒美」をつける事にいたしました。


それが今回のお弁当、弁松です。
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ここのお弁当の特長は、お江戸のローカルな味を思わせること。

そんな訳で、徹底しているんですよ。
どことなく地味で、高級感とかかんじさせない、垢抜けない包装紙とか、未だに経木を使ったお弁当箱…この箱、中の飯の湿気でしんなりとしているんですよ。
これはある意味贅沢と言える。

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そして、蓋…蓋というか、紙のように薄い木の板をはがすと、
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もち米たっぷりの赤飯がびっしりに、大量の煮物に焼き物。

まるで「どうでい!こちとらの郷土料理、いやさ、田舎料理は!」と言われているようで、そこに大変粋を感じます。
うわ、煮物口に含んで見たけど、甘いわぁ。
でもこの甘さがいい。小芋とかつと麩とか、いくらでも食べられそう。


この、ワールドワイドな旨味から逸脱した味覚を「旨い」と感じるのは、それがその人のソールフードだからなんだと思う。

しかしこの赤飯、お互いの粒の結束が固くって、箸でほじり出すの大変!。でも、経木の箱にはこびりつかず、ほぼ全部食えてしまうんだよね~。
そして今回は、たまたまルートの関係上、買ったのは新宿のデパートでしたが、本来なら昔懐かしい渋谷の「東急のれん街」で買い求めたかった!。


まぁこれは個人的なノスタルジーの話であり、東急東横線渋谷駅ホーム下にあった東急のれん街は今どうなっているか、あんまりわかっていない。


ただ言えているのは、渋谷はノスタルジーの対象であり。
幼少時の僕は、渋谷は池袋や新宿に比べて再開発が大きく立ち遅れた街で、五反田か蒲田と同じくらいかな?って思っていたことであります。

ノスタルジーな弁当うめえ!